13u30 - 16u30
29-04-2025
Op 29 april 2025 ben ik gevraagd om een masterclass te komen geven voor JAVA Foodservice, totaalleverancier van foodservice-oplossingen in België met focus op zorg, onderwijs en overheid.
Wil jij jouw productkennis verdiepen en de gezondheid van jouw consumenten, studenten, bewoners of patiënten echt ondersteunen?
Schrijf je dan in voor deze inspirerende masterclass 'Een leven zonder gluten en lactose? Vergeet de vezels niet!'
In deze masterclass verkennen we de kracht van voedingsaanpassingen en gaan we dieper in op hoe deze het welzijn van mensen kunnen verbeteren, wanneer ze zorgvuldig en op maat toegepast worden.
Tijdens deze sessie leer je:
- Het waarom van aangepaste diëten en de link tussen dieetaanpassingen.
- Hoe je technische fiches kunt interpreteren en je menuplan daarop kunt afstemmen.
- Welke producten het beste aansluiten bij verschillende diëten.
Je krijgt inzicht in de achtergrond van de verschillende diëten en je leert hoe je ze efficiënt kunt toepassen in je menuplannen.
Heb je vragen over dit onderwerp? Stuur ze op voorhand door.
Vicky beantwoordt ze graag tijdens de sessie!
Doelgroep:
Chefs uit zorg- en onderwijsinstellingen, evenals zorgmedewerkers.
Lokatie:
JAVA Foodservice
Wingepark 10
3110 Rotselaar
Info en inschrijven:
via deze link.
Wil je zelf ook graag een vorming organiseren en wens je mij als gastspreker?
Aarzel niet en contacteer me vrijblijvend.